Churrasqueiro Restaurant cu specific brazilian | Cluj-Napoca

Pentru clientul nostru, un restaurant renumit cu specific brazilian din Cluj-Napoca, recrutăm Churrasqueiro cu experiență solidă în tehnica de barbeque churrasco, pentru o poziție cu ocupare urgentă. Rolul are ca obiectiv principal pregătirea și execuția preparatelor churrasco la standarde înalte de calitate, precum și gestionarea serviciilor pentru evenimente de amploare, contribuind direct la experiența autentică oferită oaspeților. Ce căutăm? Experiență solidă în tehnica de barbeque churrasco (execuție și preparare); Experiență anterioară în restaurante cu specific brazilian sau concepte similare avantaj; Capacitatea de a gestiona servicii și evenimente de aproximativ 200 de persoane; Cunoștințe bune privind manipularea și prepararea cărnii la standarde profesionale; Rezistență la efort, ritm de lucru alert și atenție la detalii; Abilități bune de organizare și lucru în echipă; Seriozitate, responsabilitate și orientare către calitate; Disponibilitate pentru program flexibil (inclusiv week-end), în funcție de evenimente. Responsabilitățile tale: Prepararea și gătirea cărnii folosind tehnica tradițională churrasco; Asigurarea calității și prezentării preparatelor conform standardelor restaurantului; Gestionarea eficientă a fluxului de lucru în timpul serviciilor și evenimentelor; Participarea activă la evenimente private și corporate (până la 200 de persoane); Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară; Colaborarea cu echipa din bucătărie și sala de servire; Menținerea curățeniei și a echipamentelor de lucru; Contribuția la experiența autentică braziliană oferită clienților. Ce oferim? Salariu net: 1.800 EUR; Cazare asigurată de restaurant; Contract de muncă stabil; Mediu de lucru profesionist, într-un concept autentic brazilian; Posibilitatea de a lucra la evenimente de anvergură; Stabilitate și susținere din partea unei echipe experimentate.

Cluj-Napoca, Cluj

Churrasqueiro Brazilian Restaurant | Cluj-Napoca

For our client, a well-known Brazilian restaurant in Cluj-Napoca, we are recruiting an experienced Churrasqueiro with strong expertise in churrasco barbecue techniques, for an urgent hire. The role s main objective is the preparation and execution of churrasco dishes at high quality standards, as well as managing services for large-scale events, contributing directly to the authentic experience offered to guests. What are we looking for? Solid experience in churrasco barbecue techniques (preparation and execution); Previous experience in Brazilian restaurants or similar concepts an advantage; Ability to manage services and events of approximately 200 guests; Strong knowledge of professional meat handling and preparation standards; Physical stamina, ability to work in a fast-paced environment, attention to detail; Good organizational skills and team collaboration; Professional attitude, reliability, and strong quality orientation; Availability for a flexible schedule (including weekends), depending on events. Your responsibilities: Preparing and cooking meat using traditional churrasco techniques; Ensuring food quality and presentation in line with restaurant standards; Efficiently managing workflow during services and events; Active participation in private and corporate events (up to 200 guests); Compliance with hygiene and food safety regulations; Close collaboration with kitchen and front-of-house teams; Maintaining cleanliness and proper use of work equipment; Contributing to the authentic Brazilian experience delivered to guests. What we offer: Net salary: EUR 1,800; Accommodation provided by the restaurant; Stable employment contract; Professional working environment within an authentic Brazilian concept; Opportunity to work on large-scale events; Stability and support from an experienced team.

Cluj-Napoca, Cluj