ANUNȚ DE RECRUTARE: loc de munca : Patiser (Bucătărie)
Restaurant de prestigiu, un loc unde pasiunea pentru gust și calitatea ingredientelor se întâlnesc. Punem preț pe creativitate, organizare și lucrul în echipă. Căutăm o persoană entuziastă și dedicată, cu aptitudini atât în patiserie, cât și în prepararea de bază a alimentelor (cold kitchen mise-en-place), pentru a se alătura echipei noastre din bucătărie. Responsabilități Principale - Prepararea Deserturilor: Realizarea rețetelor de patiserie stabilite, sau crearea de deserturi noi, la indicațiile Chef-ului. - Mise-en-place: Pregătirea ingredientelor de bază, necesare echipei de bucătărie pentru serviciul zilnic. - Asamblare: Ajutor în asamblarea și finisarea preparatelor calde și reci, la nevoie. - Igiena și Curățenia: Respectarea strictă a normelor HACCP privind igiena alimentară și menținerea curățeniei și ordinii în zona de lucru (secția de patiserie bucătărie). Cerințe Esențiale - Experiență: Experiență de minimum 1 an într-un post similar (Patiser, Ajutor Bucătar). - Cunoștințe de Patiserie: Abilități dovedite în tehnicile de bază și medii de patiserie. - Pasiune: Pasiune pentru gătit și dorința de a învăța continuu. - Organizare: Seriozitate, atenție la detalii și capacitatea de a gestiona timpul eficient. - Flexibilitate: Disponibilitate de a lucra în ture program decalat (inclusiv weekend-uri, dacă este cazul). Beneficii Oferite - Salariu: Pachet salarial atractiv, corelat cu experiența; - Bonusuriips: Tichete de masă - Dezvoltare: Oportunități de formare profesională și dezvoltare a rețetelor. - Echipă: Un mediu de lucru profesionist și prietenos. - Contract: Contract de muncă pe durată nedeterminată. Cum Aplici? Dacă ești gata să aduci creativitate în echipa noastră, trimite-ne: CV-ul tău actualizat
Brasov, Brasov
10 decembrie
