Angajam grataragiu cu experienta pe carbuni !
Căutăm un Grătaragiu cu experiență pe cărbuni pentru a se alătura echipei noastre. Candidatul ideal va avea o pasiune pentru gătit și o înțelegere profundă a tehnicilor de preparare a cărnii la grătar pe cărbuni. Responsabilități: * Prepararea eficientă și de înaltă calitate a diverselor tipuri de carne la grătar pe cărbuni, respectând rețetele și standardele stabilite. * Asigurarea menținerii unei temperaturi optime a grătarului și gestionarea corectă a cărbunilor. * Verificarea calității ingredientelor și a produselor finite. * Menținerea unui mediu de lucru curat și igienic în zona grătarului, conform normelor sanitare în vigoare. * Colaborarea eficientă cu restul echipei din bucătărie. * Gestionarea stocurilor de materie primă specifice zonei de grătar. Cerințe: * Experiență demonstrabilă ca grătaragiu, cu accent pe prepararea la cărbuni. * Cunoștințe solide despre tipurile de carne și metodele de gătire la grătar. * Abilități de organizare și gestionare a timpului. * Atentie la detalii și respectarea standardelor de igienă și siguranță alimentară. * Capacitatea de a lucra sub presiune și într-un ritm alert. * Atitudine proactivă și dorința de a învăța. Beneficii: * Oportunitatea de a lucra într-un mediu dinamic și profesionist. * Posibilitatea de a-ți dezvolta abilitățile culinare. * Un colectiv unit și motivant. Așteptăm cu interes aplicațiile dumneavoastră pentru această poziție.
Sector 1, Bucuresti
10 iunie
