Consultanta si dezvoltarea bar.
Barman profesionist consultanță și dezvoltare bar Pun la dispoziția barurilor și restaurantelor experiența mea acumulată în Europa, în special în Londra Mayfair, una dintre cele mai exclusiviste zone de ospitalitate din lume. În această perioadă am avut ocazia să servesc personalități internaționale precum Rihanna, David Beckham, Will Smith și multe alte nume cunoscute. Ofer suport profesional pentru locațiile care doresc să își ridice standardele și să își dezvolte identitatea în zona de bar. Servicii: Crearea meniului de bar în funcție de sezon, locație și specificul bucătăriei cocktailuri moderne, urbane și internaționale. Training pentru barmani tehnică, consistență, prezentare și menținerea unor standarde ridicate în execuția cocktailurilor. Consultanță coffee & barista metode corecte de extracție și standardizarea preparării cafelei. Experiență reală din unele dintre cele mai competitive baruri din Europa, aplicată pentru a crea un bar profitabil, modern și memorabil pentru clienți. Pentru colaborări sau detalii, mă puteți contacta în privat.
Constanta, Constanta
10 martie
