La Vecina catering angajeaza bucatar si ajutor de bucatar
Compania noastră, La Vecina catering, caută să își extindă echipa prin angajarea unui Bucătar și a unui Ajutor de Bucătar. Această oportunitate este ideală pentru profesioniștii pasionați de gastronomie, dornici să contribuie la succesul unui business dinamic în domeniul cateringului. **Responsabilități principale pentru poziția de Bucătar:** * Pregătirea și gătirea unei varietăți de preparate culinare conform standardelor companiei și cerințelor specifice ale evenimentelor. * Asigurarea calității superioare a ingredientelor și a produselor finite. * Gestionarea eficientă a stocurilor de materii prime și a inventarului din bucătărie. * Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP). * Participarea la crearea meniurilor și la dezvoltarea de noi rețete. * Coordonarea activității ajutoarelor de bucătar și a personalului din subordine. * Menținerea ordinii și curățeniei în spațiul de lucru. **Responsabilități principale pentru poziția de Ajutor de Bucătar:** * Asistarea bucătarului în pregătirea ingredientelor (curățare, tăiere, porționare etc.). * Executarea sarcinilor de bază în procesul de gătire, sub îndrumarea bucătarului. * Asigurarea curățeniei și igienei în bucătărie, inclusiv spălarea veselei și a ustensilelor. * Gestionarea eficientă a deșeurilor și menținerea ordinii în spațiul de lucru. * Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară. * Îndeplinirea altor sarcini specifice solicitate de bucătar sau de management. **Cerințe comune pentru ambele poziții:** * Experiență relevantă în domeniul culinar (preferabil în catering sau restaurante). * Cunoștințe solide despre tehnici de gătit și preparare a alimentelor. * Abilități de organizare și gestionare a timpului. * Capacitatea de a lucra eficient în echipă și sub presiune. * Atitudine proactivă, responsabilă și atentă la detalii. * Flexibilitate și disponibilitate pentru a lucra în ture, inclusiv în weekenduri și sărbători, în funcție de necesitățile evenimentelor. * Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară. **Ce oferim:** * Oportunitatea de a lucra într-un mediu profesional și dinamic. * Posibilitatea de dezvoltare profesională și de a învăța de la specialiști cu experiență. * Un colectiv unit și o atmosferă de lucru plăcută. * Pachet salarial motivant, corelat cu experiența și performanța. * Condiții de muncă moderne și echipamente performante. Persoanele interesate sunt invitate să aplice pentru aceste poziții. Alătură-te echipei noastre și contribuie la crearea unor experiențe culinare memorabile!
Sector 6, Bucuresti
ieri 22:15
