Specialist Achiziții

Responsabilități:

Identificarea, evaluarea și selecția furnizorilor pentru materii prime alimentare, produse de curățenie, echipamente și consumabile destinate departamentului de bucătărie cantină, precum și altor departamente ale fabricii

Solicitarea, compararea și analizarea ofertelor, cu accent pe raportul calitate preț și respectarea standardelor de siguranță alimentarăResponsabilități:

Identificarea, evaluarea și selecția furnizorilor pentru materii prime alimentare, produse de curățenie, echipamente și consumabile destinate departamentului de bucătărie cantină, precum și altor departamente ale fabricii

Solicitarea, compararea și analizarea ofertelor, cu accent pe raportul calitate preț și respectarea standardelor de siguranță alimentară

Negocierea prețurilor, termenilor și condițiilor contractuale cu furnizorii

Lansarea comenzilor de achiziție și urmărirea livrărilor, asigurând respectarea termenelor și cantităților stabilite

Menținerea relațiilor cu furnizorii și gestionarea eventualelor neconformități (calitate, livrare, documentație)

Colaborarea strânsă cu departamentul de bucătărie cantină, producție și alte departamente interne pentru definirea corectă a necesarului de achiziții

Asigurarea respectării procedurilor interne și a normelor legale aplicabile (inclusiv igienă și siguranță alimentară, unde este cazul)

Actualizarea bazei de date cu furnizori, contracte, prețuri și documente aferente achizițiilor

Cerințe:

Studii superioare (preferabil în domeniul economic, logistic, tehnic sau similar)

Experiență anterioară de minimum 2 ani în achiziții, constituie avantaj experiența în achiziții pentru domeniul alimentar HoReCa cantine industriale

Cunoștințe solide de negociere, gestionare contracte și relații cu furnizorii

Abilități bune de comunicare, organizare și atenție la detalii

Capacitatea de a lucra cu mai multe categorii de produse și furnizori

Cunoașterea pachetului MS Office (Excel nivel mediu)

ID anunț: 1755004718