Angajam bucatar coordonator Bucatar sef

OPORTUNITATE DE ANGAJARE

BUCATAR COORDONATOR BUCATAR SEF

Hotel ATLAS 4 Stele Timisoara Centru Mic dejun Sali Conferinte Restaurant 100 locuri

Esti un bucatar cu experienta, cu spirit antreprenorial si pasiune pentru excelenta culinara?
Vino sa conduci bucataria unui hotel premium din inima Timisoarei, cu o echipa motivata si o clientela internationala.

DESPRE NOI

Suntem un hotel de 4 stele situat in centrul Timisoarei, cu un restaurant de 100 locuri si 5 sali de conferinte (intre 10 si 100 persoane). Servim zilnic mic dejun pentru 40-100 oaspeti si organizam evenimente corporate, private, banchete, gale si conferinte internationale. Echipa noastra creste si este orientata catre calitate.

CE NE DORIM SA FACI

Sa coordonezi echipa de bucatarie si ospatarii pentru toate serviciile: mic dejun, restaurant -evenimente
Sa asiguri un mic dejun bufet de exceptie zilnic (rotatia periodica a meniului, produse proaspete, prezentare premium)
Sa organizezi si executi coffee break-uri si bufete pentru salile de conferinte (10 - 100 persoane)
Te ocupi de comenzi, aprovizionare, receptie marfa si gestiunea stocurilor
Implementezi si verifici respectarea normelor HACCP de catre intreaga echipa

CE CAUTAM

Experienta si calificari:

Minim 3-5 ani experienta in bucatarie profesionala, din care minim 1-2 ani in pozitie de coordonare
Experienta in hotel 3-4 stele sau restaurant cu volum mare (constituie avantaj)
Calificare profesionala in domeniu
Curs HACCP valabil (obligatoriu)

Competente si atitudini:

Bucatarie diversificata: romana, europeana, patiserie de baza
Capacitate de organizare si lucru in mediu dinamic
Spirit de lider: stii sa motivezi, sa delegi si sa rezolvi rapid problemele
Orientare catre calitate si atentie la detalii
Disponibilitate program in functie de necesitate ture organizate,
Recomandarea constituie un avantaj

CE OFERIM

Pachet salarial si beneficii:

Salariu atractiv, negociat in functie de experienta si competente
(incepand de la 900 euro, in functie de experienta)

Mediu de lucru si dezvoltare:
Echipa prietenoasa, sudata si o atmosfera de lucru profesionista
Libertate creativa in elaborarea meniurilor si rotatia preparatelor
Acces la traininguri culinare si programe de dezvoltare profesionala
Locatie centrala Timisoara

PROGRAM DE LUCRU
06:00 - 22:00, in ture, dupa necesitati, acoperire zilnica

TIP CONTRACT
Contract Individual de Munca,
Norma intreaga, Perioada nedeterminata

CUM APLICI
Trimite-ne candidatura ta:
CV actualizat cu experienta profesioanala
Canale de contact:
Emai:
Telefon WhatsApp: (Luni - Vineri, 09:00 - 17:00)
Adresa: Str.Divia 9 Cavalerie, nr. 68, Timisoara | (prezentare personala cu CV in mana, oricand in program)

Candidatii selectati vor fi contactati in termen de 30 zile de la publicarea anuntului pentru un interviu. Toate aplicatiile sunt tratate cu confidentialitate.

Ne dorim un coleg care sa vina cu mandrie la lucru in fiecare dimineata.
Daca esti acea persoana, abia asteptam sa te cunoastem!

ID anunț: 1781772263