Angajam Manager Food & Beverage

Angajam Manager Food & Beverage pentru hotel - restaurant in Brasov.

Responsabilități:
Coordonarea activității restaurantului si a echipelor din departamenul Food & Beverage.
Managementul resurselor umane existente: verificarea graficelor de lucru, intocmirea verificarea pontajelor lunare,sprijin in recrutare, organizare și suport pentru echipă.
Selecția și recomandarea de bauturi potrivite .
Coordonarea organizării evenimentelor speciale.
Menținerea unui nivel înalt de calitate în servicii.
Soluționarea eficientă a solicitărilor clienților.

Cerințe:
-Experiență relevantă pe o poziție similară în Management F&B (ideal 3 5 ani în hoteluri de 4 5 stele sau restaurante de top).
-Abilități excelente de leadership, coordonarea si motivarea echipei.
-Atitudine proactivă, orientată spre rezolvarea situatiilor dificile, provocatoare.
-Cunoștințe solide despre gastronomie.
-Cunoștințe privind siguranta alimentară și norme HACCP.

Ce îți oferim?

-Un salariu atractiv
-Mediu de lucru stabil
-Program de lucru flexibil
-Posibilitatea de dezvoltare, promovare si de a evolua in cadrul companiei intr-un mediu de lucru placut si profesionist.

ID anunț: 1759351988