Sef Restaurant (Restaurant General Manager) | Deva

Descrierea jobului
Esti un lider cu experienta in HoReCa si iti place sa coordonezi echipe, sa optimizezi operatiunile si sa oferi clientilor o experienta excelenta?

Pentru deschiderea unei noi locatii in Deva, cautam un Sef Restaurant (Restaurant General Manager) care sa coordoneze intreaga activitate operationala si sa contribuie la dezvoltarea unei echipe performante.

Profilul candidatului
Experienta de minimum 2-3 ani intr-un rol de management in HoReCa. Constituie un avantaj experienta ca Restaurant Manager, Director Restaurant, Assistant Manager sau Restaurant General Manager in lanturi de restaurante cu trafic ridicat Experienta in coordonarea echipelor. Bune abilitati de organizare, leadership si luare a deciziilor. Orientare catre rezultate si satisfactia clientilor. Cunostinte de operare PC. Limba engleza nivel mediu reprezinta un avantaj. Studii medii finalizate; studiile superioare constituie un plus.
Responsabilitati
Coordonezi activitatea zilnica a restaurantului si te asiguri de buna functionare a tuturor operatiunilor. Organizezi, planifici si supervizezi activitatea echipei. Monitorizezi respectarea standardelor de calitate, servire, igiena si siguranta alimentara. Gestionezi stocurile, comenzile si inventarele. Urmaresti indicatorii de performanta si optimizezi costurile operationale. Recrutezi, instruiesti si motivezi membrii echipei. Solutionezi solicitarile si reclamatiile clientilor intr-un mod profesionist. Te implici activ in cresterea vanzarilor si dezvoltarea restaurantului. Monitorizezi rapoartele zilnice, casa de marcat si documentele operationale. Colaborezi cu departamentele suport pentru buna functionare a locatiei.
Program
Program in ture de 8 ore. 5 zile lucratoare pe saptamana. 2 zile libere.

Pachet salarial si beneficii
Salariu brut intre 8.120 si 8.640 lei. Bonus lunar de performanta, incepand de la 1.000 lei brut, in functie de rezultatele restaurantului. Tichete de masa de 40 lei zi lucratoare. Spor de noapte de 25% (22:00-06:00). Spor de weekend de 6 lei brut ora. Plata sau compensarea orelor suplimentare conform legislatiei. Plata sau compensarea muncii in zilele de sarbatoare legala conform legislatiei. Posibilitatea de dezvoltare profesionala si implicare intr-un proiect nou.

Locatie: Deva (Mall Deva)

Daca iti doresti un rol cu responsabilitate, autonomie si oportunitatea de a contribui la succesul unei noi locatii, asteptam candidatura ta.
Viziunea "Today Workforce" este aceea de a redefini modul în care lumea vede munca și colaborarea profesională, transformând provocările pieței muncii actuale în oportunități pentru toți participanții, și creând un viitor în care fiecare persoană să poată accesa și să beneficieze de cel mai bun parcurs profesional posibil. Today Workforce există pentru ca fiecare angajator și candidat să găsească cel mai eficient, rapid și personalizat mod de a se conecta și colabora pentru a naviga eficient în dinamica pieței muncii.

Nevoile și așteptările HR sunt analizate de colegi cu peste 10 ani de experiență profesională și expertiză la nivel național care înțeleg profund dinamica pieței de candidați.

Serviciile noastre includ: recrutare specializata, leasing de personal (inclusiv try & hire), administrare personal si salarizare, consultanta HR.

ID anunț: 1793611308