Angajăm Brutar Frământător - Iași

Căutăm un brutar dedicat, cu experiență în pregătirea aluatului, care să se alăture echipei noastre din producție!

Dacă ai experiență în panificație și ești o persoană riguroasă și atentă la igienă, te așteptăm în echipa noastră!

Ce te recomandă?

Studii minim 10 clase, școală profesională sau diplomă de calificare în panificație patiserie;

Cunoștințe despre materiile prime utilizate în panificație;

Cunoștințe privind procesul tehnologic de obținere a aluatului ( etapele de frământare, fermentația aluatului, temperatură ideală etc);

Cunoștințe privind normele de igienă și siguranță alimentară.

Disponibilitate pentru lucru în turele 1 și 3, program de 12 ore.

Ce vei face?

Vei participa la fabricarea produselor de panificație, respectând gama și rețetele stabilite;

Vei doza corect materiile prime și vei urmări consumul acestora conform normelor interne;

Te vei asigura că produsele semifabricate respectă standardele de calitate și cantitate;

Vei respecta toate normele de igienă și procedurile HACCP în spațiul de producție.

Ce îți oferim?

Tichete de masă;

Decont transport;

Posibilitate de dezvoltare într-un mediu modern și bine organizat.

ID anunț: 1755074799