Experiență minim 2 ani în bucătărie, dintre care cel puțin 1 an într-un rol de coordonare (șef tură sous-chef). Cunoștințe solide privind tehnicile de preparare, plating și organizarea fluxului de producție. Capacitate de coordonare a echipei în timpul programului (organizare, delegare, verificare). Abilități de gestionare a comenzilor în perioade aglomerate. Cunoștințe privind normele HACCP, siguranță alimentară și igienă. Capacitate de planificare a stocurilor și reducere a pierderilor. Spirit de echipă, leadership și orientare spre rezultate.
Beneficii
Salariu competitiv, corelat cu experiența. Masă asigurată în timpul programului. Program organizat pe ture, cu planificare în avans. Mediu de lucru profesionist, echipă stabilă. Training-uri interne și dezvoltare profesională continuă. Prime de sărbători
Dacă ești interesat(ă), lasă aici CV-ul tău
Alătură-te echipei noastre!
ID anunț: 1753101937
Raportează
Anunțuri recomandate
Pentru a contacta acest utilizator, intră în contul tău Romjob.ro sau creează-ți rapid un cont nou!